張家口一幼兒園給孩子吃腐爛食物？官方：未發現腐敗變質食品及原料
時間：2020-11-12 10:01:27 來源：轉載食品伙伴網 點擊：596次
針對11月10日有網友舉報河北省張家口市宣化區某
幼兒園給孩子吃過期發臭的肉餡造成52名學生出現癥狀一事，宣化區委宣傳部11日在其微信公眾號“宣化發布”發布情況通報稱，現場
檢查未發現腐敗變質
食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質肉餡”和腐爛菜品，經初步
調查，為
食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記錄，全園除3名幼兒因身體不適請假外，其他幼兒均正常入園。
通報稱，宣化區濱河幼兒園部分家長反映收費和食品安全有關問題。接到反映后，宣化區迅速成立了由區政府主管領導任組長，教育、市場監管、公安和衛健局等部門組成的聯合調查組，進駐濱河幼兒園。
通報稱，針對食堂食品安全問題，宣化區市場監管局執法人員對食品加工區域進行了現場檢查，同時帶3名家長代表全程監督。經查，該食堂食品從業人員6名，均取得有效健康證；食品留樣柜48小時就餐菜品均留樣并且進行記錄；食品及其原料采購履行進貨查驗和臺賬記錄，均已提供供貨方資質和相關產品證明文件，現場檢查未發現腐敗變質食品及原料。家長所反映的“垃圾袋中的變質肉餡”和腐爛菜品，經初步調查，為食堂日常工作中清理的餐廚廢棄物。依據幼兒園11月10日出勤記錄，全園除3名幼兒因身體不適請假外，其他幼兒均正常入園。
關于家長在垃圾袋中發現藥品包裝袋問題，公安人員通過調取監控，確定為食堂職工王某服用過的藥物包裝袋。王某近期因胃痛到診所診斷為胃炎，購買了“慶大霉素”等3種藥物，11月7日開始服用。11月10日，將藥物帶入幼兒園，于上午9點服用，服用后將藥物包裝袋丟棄到食堂垃圾桶，并非食堂工作人員在幼兒食物中添加藥物。
通報表示，下一步，調查組將對家長反映的問題進一步深入調查，調查情況及時向社會進行發布。
本文關鍵詞：食品檢測 餐飲 檢查 調查 食品 幼兒園 食堂 張家口 食品安全
